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食(shí)用油(yóu)檢測-食品(pǐn)質(zhì)檢中心-CMA/CNAS資質(zhì)
更(gēng)新時間:2025-04-01
訪(fǎng)問量:1889
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
生(shēng)產地址(zhǐ):
食(shí)用油的質量(liáng)直(zhí)接(jiē)關(guān)係(xì)到(dào)人體健(jiàn)康。劣質油(yóu)中可能(néng)含(hán)有過(guò)多的雜(zá)質,氧化產物,甚至是有害(hài)物質,長期(qī)攝(shè)入可(kě)能增加心血管疾(jí)病(bìng),癌症等(děng)風險。因(yīn)此(cǐ)了解食(shí)用(yòng)油檢測(cè)的(dí)項(xiàng)目與標準,能夠幫助(zhù)我們做出更(gēng)加理(lǐ)智的選擇,是(shì)保(bǎo)障我們飲(yǐn)食(shí)安全的第一(yī)步。中科(kē)檢測采用(yòng)高效液相色譜法,分(fēn)光光度(dù)計法(fǎ)等(děng)檢測(cè)方法,能夠精(jīng)準檢(jiǎn)測食(shí)用油中(zhōng)的(dí)各種成分和有害(hài)物質(zhì),出具國家(jiā)認(rèn)可(kě)的(dí)食(shí)用(yòng)油檢測報(bào)告,為食用油(yóu)的(dí)質量(liáng)安(ān)全(quán)保駕(jià)護航!
食(shí)用(yòng)油檢(jiǎn)測-食品質(zhì)檢(jiǎn)中(zhōng)心-CMA/CNAS資質(zhì)
食用油(yóu)檢測(cè)範(fàn)圍
按(àn)來源植(zhí)物油(yóu):大(dà)豆油,花(huā)生油,油(yóu)菜(cài)籽(zǐ)油(yóu),葵(kuí)花籽油(yóu),棉(mián)籽(zǐ)油(yóu)等(děng);
按(àn)來源木(mù)本(běn)植物油(yóu):棕櫚油,椰子(zǐ)油,橄欖油(yóu),核(hé)桃(táo)油,茶籽(zǐ)油等
按(àn)來源動(dòng)物(wù)油:豬油(yóu),牛(niú)油,羊(yáng)油(yóu),雞(jī)油(yóu),鴨(yā)油(yóu),鯨油,深(shēn)海魚油(yóu)
按(àn)脂肪酸(suān)結構分(fēn)類:飽和脂肪(fáng)酸(suān)型,不(bù)飽(bǎo)和脂(zhī)肪酸型
按用(yòng)途分(fēn)類:高品質食(shí)用油,日常(cháng)烹(pēng)飪用油
按(àn)加工(gōng)工(gōng)藝分類(lèi):壓榨油,浸出油
食(shí)用油檢測項目
感(gǎn)官指標(biāo):色澤(zé),透(tòu)明度,氣味(wèi),滋味
理化指(zhǐ)標(biāo):酸價(jià),過氧(yǎng)化(huà)值,碘值(zhí),皂化值(zhí),水(shuǐ)分及揮(huī)發(fā)物(wù),不溶(róng)性(xìng)雜質
重金屬:鉛,砷,汞,鎘(gé),鉻等(děng);
農(nóng)藥(yào)殘留(liú):有機磷,有(yǒu)機氯(lǜ)等;
有害(hài)物質:黃(huáng)曲黴(méi)毒素,苯並(bìng)芘(bì),塑(sù)化劑,多環(huán)芳(fāng)烴(tīng),反式脂肪酸(suān),溶(róng)劑殘(cán)留
營(yíng)養成分(fēn)指(zhǐ)標(biāo):脂(zhī)肪酸,甾醇含(hán)量,角鯊烯含量,多酚類物(wù)質(zhì)
其他指標(biāo):轉基因成分(fēn),醛(quán)類,酮(tóng)類,酯(zhǐ)類等(děng)。
食用油檢測標準(zhǔn)
GB/T 2716-2018 食(shí)用(yòng)安(ān)全(quán)國(guó)家標準(zhǔn) 植物油
GB/T 1535-2003 大豆油
GB/T 1534-2003 花生(shēng)油(yóu)
GB/T 1536-2004 菜(cài)籽油
GB/T 11765-2003 油茶(chá)籽油
GB/T 19111-2003 玉米(mǐ)油(yóu)
GB/T 19112-2003 米糠油
SB/T 10292-1998 食用調(tiáo)和油(yóu)
GB/T 8233-2008 芝(zhī)麻(má)油(yóu)
NY/T 230-2006 椰子(zǐ)油(yóu)
食(shí)用(yòng)油檢測-食品質檢中(zhōng)心(xīn)-CMA/CNAS資質(zhì)






