豆製品檢(jiǎn)測(cè)，大豆蛋白(bái)製品(pǐn)檢測

更新時(shí)間：2022-08-03

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廠(chǎng)商(shāng)性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

生(shēng)產地址(zhǐ)：

簡(jiǎn)要描述：

豆製品檢測，大豆蛋白製(zhì)品(pǐn)檢測，豆製品質量(liáng)檢測(cè)，油(yóu)炸豆(dòu)製(zhì)品檢(jiǎn)測，蒸煮豆製品檢測(cè)：廣州中科(kē)檢(jiǎn)測技術服(fú)務有限公司(sī)通過(guò)了(liǎo)中(zhōng)國國家認(rèn)證認(rèn)可(kě)監(jiān)督管理(lǐ)委(wěi)員會(huì)和中(zhōng)國合格評(píng)定(dìng)國(guó)家認可委員會的二合一（cma，cnas）實(shí)驗室認證認可，是的(dí)第三(sān)方(fāng)檢(jiǎn)測機構(gòu)。公提供食(shí)品保健(jiàn)品中營養成分(fēn)，功效成(chéng)分，重(zhòng)金屬，農殘(cán)，獸(shòu)殘(cán)等(děng)檢(jiǎn)測，配合(hé)工商行政管理部(bù)門，食品藥(yào)品(pǐn)監督部門(mén)對商(shāng)場超市(shì)等市(shì)場(cháng)流(liú)通領(lǐng)域(yù)中的食品安(ān)全進行質量(liáng)抽查。

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產品(pǐn)介紹

國科控股提(tí)供(gōng)

大豆(dòu)蛋(dàn)白製品檢測

周主(zhǔ)任(rèn):

國科控(kòng)股第(dì)三(sān)方檢(jiǎn)測(cè)機構提(tí)供(gōng)食品保健(jiàn)品中(zhōng)營養(yǎng)成分，功(gōng)效成(chéng)分，重(zhòng)金屬(shǔ)，農(nóng)殘(cán)，獸殘等(děng)檢(jiǎn)測(cè)，配合工商行政管理(lǐ)部門(mén)，食(shí)品藥品監督部(bù)門對商場超市(shì)等(děng)市(shì)場流(liú)通(tōng)領域(yù)中(zhōng)的食(shí)品安全(quán)進行(háng)質量抽查(chá)。實驗室(shì)能(néng)迅速(sù)反(fǎn)應，及(jí)時為客戶提(tí)供(gōng)準確(què)的(dí)監測(cè)數據，實驗(yàn)室憑(píng)借自(zì)身實力(lì)和優良信譽贏得(dé)了(liǎo)眾(zhòng)多(duō)食品(pǐn)行業(yè)，國內企(qǐ)業的信(xìn)賴，為廣(guǎng)大(dà)企業客(kè)戶(hù)提供了大量及(jí)優(yōu)質(zhì)的分析檢(jiǎn)驗檢(jiǎn)測服務(wù),出具CMA(CMAF)資質報告。

檢測(cè)領(lǐng)域：

①以食用豆粉，濃縮(suō)大(dà)豆蛋白或分(fēn)離大豆(dòu)蛋(dàn)白為主料,添加一些其他物料(liào)，經擠壓(yā)膨化(huà)製成組(zǔ)織(zhī)蛋(dàn)白,可(kě)用於作(zuò)肉品(pǐn)添加(jiā)料或仿(fǎng)肉製品。

②將脫(tuō)脂(zhī)豆粉(fěn)，濃縮大豆(dòu)蛋(dàn)白(bái)或(huò)分離大(dà)豆蛋白加熱(rè)成大豆(dòu)蛋(dàn)白凝腖，可用於無肉灌(guàn)腸(cháng)，水產製(zhì)品及肉餡(xiàn)中。

③將(jiāng)分離(lí)大豆蛋白(bái)加工(gōng)成(chéng)海(hǎi)綿(mián)蛋白,其(qí)持水性(xìng)高(gāo),同(tóng)畜肉混合(hé)效(xiào)果好。

④將分離大豆蛋(dàn)白加工成纖維(wéi)蛋白(bái)，粘合(hé)後可加工成仿肉(ròu)製(zhì)品。

⑤各(gè)種(zhǒng)大(dà)豆(dòu)蛋(dàn)白製品(pǐn)因(yīn)其功能(néng)特性不(bù)同，可用於焙烤製(zhì)品，肉製品，早餐(cān)食(shí)品，嬰(yīng)幼(yòu)兒食品(pǐn)，蛋(dàn)白(bái)飲(yǐn)料等，改進食(shí)品的(dí)質量(liáng)。

檢(jiǎn)測(cè)項目及(jí)標(biāo)準(zhǔn)：

SB/T 10649-2012大豆蛋白製品(pǐn)