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    乳(rǔ)粉(fěn)檢測報告有效期是多久 檢測標(biāo)準和(hé)檢(jiǎn)測方法是(shì)什麼

    發(fā)布(bù)時間： 2024-08-22　　點擊次(cì)數： 2352次
    　　乳粉(fěn)是以生牛(niú)(羊)乳(rǔ)為原料，經(jīng)加(jiā)工製成(chéng)的(dí)粉(fěn)狀產(chǎn)品。調(tiáo)製乳粉(fěn)是以(yǐ)生(shēng)牛(羊)乳(rǔ)或(huò)及(jí)其加工(gōng)製品(pǐn)為(wéi)主要原料，添加其它(tā)原料，添(tiān)加或不(bù)添加(jiā)食(shí)品(pǐn)添加(jiā)劑(jì)和(hé)營養強化劑(jì)，經加工製成的(dí)乳固(gù)體(tǐ)含量不(bù)低(dī)於(yú)70%的(dí)粉(fěn)狀產(chǎn)品。中(zhōng)科檢(jiǎn)測開展(zhǎn)乳(rǔ)粉(fěn)檢測(cè)服務(wù)，具備(bèi)CMA，CNAS資質認證(zhèng)。
     
    　　乳(rǔ)粉檢(jiǎn)測(cè)項目
     
    　　感官(guān)要(yào)求：色澤(zé)，滋味(wèi)，氣(qì)味，組(zǔ)織(zhī)狀(zhuàng)態(tài)；
     
    　　理化指標：蛋白質(zhì)，脂肪(fáng)，復原乳酸度(dù)，雜質(zhì)度(dù)，水分；
     
    　　汙染物(wù)：鉛，鎘，汞，砷(shēn)，錫(xī)，鎳，鉻(gè)，亞硝酸鹽(yán)，硝(xiāo)酸(suān)鹽，苯並[a]芘(bì)，N-二(èr)甲基(jī)亞(yà)硝(xiāo)胺(àn)，多氯聯苯(běn)，2-丙(bǐng)二(èr)醇；
     
    　　真(zhēn)菌(jūn)毒(dú)素：黃曲黴(méi)毒素(sù)B1，黃(huáng)曲黴毒素M1，脫氧雪(xuě)腐(fǔ)鐮刀(dāo)菌烯醇，赭(zhě)曲(qū)黴毒素A及(jí)玉米赤(chì)黴烯酮；
     
    　　微生物：菌落總數，大(dà)腸菌群，沙門氏菌；
     
    　　食品添加劑(jì)和營(yíng)養強化劑；
     
    　　抗生素：；頭(tóu)孢(bāo)類(lèi)(頭孢喹肟)；
     
    　　乳(rǔ)粉檢測標(biāo)準
     
    　　GB 19644-2010 食(shí)品安全國(guó)家標準 乳(rǔ)粉(fěn)
     
    　　GB/T 20715-2006 犢牛(niú)代乳(rǔ)粉
     
    　　GB/T 5413.2-1997 嬰(yīng)幼兒配方(fāng)食品和乳粉(fěn) 乳清(qīng)蛋白的(dí)測定
     
    　　GB 2762-2022 食(shí)品(pǐn)安全國(guó)家(jiā)標準 食品中汙(wū)染物(wù)
     
    　　GB 2761-2017 食(shí)品安(ān)全國(guó)家標準(zhǔn) 食品中真(zhēn)菌毒素
     
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